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ASSUNTOS PRINCIPAIS


PROJETO CESTA ECOLÓGICA (www.cestaecologica.com.br)

FUNDAÇÃO CEPEMA


A Fundação Cepema trabalha com educação popular na defesa do meio ambiente em equilbrio na relação entre Ser Humano e Natureza. 
Há mais de 24 anos vem desenvolvendo metodologias de produção agroecológica que resultaram na formação de uma Rede de Produção e 
Consumo Solidário, com agricultores e agricultoras familiares, principalmente nas regiões cearense da Ibiapaba, Baturité e Sertão 
Central-Quixadá.

CESTA ECOLÓGICA

A rede de produção e consumo solidário Cesta 
Ecológica é uma iniciativa da Fundação Cepema em parceria com associações de produtores, sindicatos 
de trabalhadores e trabalhadoras rurais e 
agricultores familiares.  Entendemos que a responsabilidade ambiental envolve 
cuidados com o corpo e consequentemente 
com a saúde, e que o consumo de produtos 
orgânicos contribui para uma melhor qualidade de 
vida.

Além disso, fomentamos diversos produtores e produtoras que encontraram nas práticas 
agroecológicas um meio de sustentação tanto 
econômico quanto ambiental.
Com a implementação do Projeto de Produção e 
Consumo Solidário Cesta Ecológica a Fundação 
Cepema e seus parceiros querem contribuir 
para uma relaçãoo mais justa e solidária 
entre produtores e consumidores.

OBJETIVOS DA CESTA ECOLÓGICA

O objetivo central da Cesta Ecológica é a 
produção e consumo programado, responsável, 
solidário e sustentável, com garantia de 
segurança alimentar para os agricultores e agricultoras envolvidos.
Traz a necessidade de nos organizar como 
consumidores e produtores para uma melhor 
qualidade de vida, mais saúde e preservação 
de nossa Natureza e biodiversidade para as futuras gerações.  

ACORDO SOLIDÁRIO ENTRE PRODUTORES E CONSUMIDORES

A Cesta Ecológica provem da produção, venda e 
consumo planejado e solidário.
Os consumidores parceiros da cesta se comprometem semanal ou quinzenalmente a adquirir os diferentes tipos de Cestas. Com isso agricultores
e agricultoras envolvidos, se planejam para 
atender a essa venda programada. Isto não é contratual, é um ACORDO SOLIDÁRIO entre 
CONSUMIDORES e PRODUTORES. 
A ideia é que cada produtor, ou grupo de produção atenda a determinado número de famílias 
de Fortaleza.
As Cestas são estipuladas em um número x de itens, 
não podendo haver troca de um produto por outro. 
As Cestas não podem ser modificadas.
Pode ocorrer que alguns dos itens que compõem
a Cesta possam estar escassos, nesse caso o item 
virá a ser substituído por outro produto da mesma qualidade.
Os preços das Cestas poderão vir a ser modificados mediante aumento de insumos como gasolina, 
energia, salário. Os valores não tem nenhuma 
relação com a especulação do mercado convencional
ou orgânico, como os preços nos supermercados, por exemplo.
Os preços oferecidos aos produtores são justos e estáveis, consequentemente aqueles oferecidos ao consumidor também os são.
Garantindo assim uma maior segurança para as 
famílias de agricultores envolvidas.

PRODUÇÃO E TRANSPORTE

Os produtos da Cesta Ecológica são produzidos na região da Ibiapaba, nos municípios de Ubajara, Ibiapina, São Benedito, Tianguá, Viçosa 
do Ceará, Croatá e Carnaubal. Produzidos por agricultores familiares com certificação orgânica 
ou acompanhados, credenciados e capacitados pela Fundação Cepema. Alguns dos agricultores trabalham 
com Agroecologia há mais de 15 anos.

Produzidas na Agricultura Familiar, a fim de 
garantir segurança alimentar, boa parte das 
frutas e verduras produzidas são comercializadas 
nas feiras locais e o excedente vem para Fortaleza transportado por um caminhão baú. Ao chegar em Fortaleza os produtos são levados para o 
Centro de Distribuição da Fundação Cepema onde 
são selecionados, lavados, embalados e alocados
em uma câmara fria. Durante os dias de entrega, (terça-feira Rota 1, quarta-feira Rota 2, 
quinta-feira Rota 3, sexta-feira Rota 4), 
os produtos são transportados até a casa dos
parceiros consumidores em uma mini caminhoneta 
baú refrigerada, tudo para garantir a melhor 
qualidade dos produtos.

Para outras informações  e aquisição da CESTA ECOLÓGICA, acesse o site www.cestaecologica.com.br
Telefone: (85) 3223 8005 
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Our Mission
Promover o desenvolvimento social e ecológico nas perspectivas ambiental, econômica e político-cultural, através de formações com base na agroecologia, para comunidades urbanas e rurais, sem qualquer discriminação de sexo, cor, religião ou preferência partidária.

?rea de Atua??o
As ações da Fundação Cepema são desenvolvidas em comunidades urbanas e da zona rural do Ceará, priorizando o trabalho nos biomas Caatinga, Mata Atlântica e litoral cearenses. A Fundação possui, ainda, atuação em Fortaleza, capital do estado (Projeto Cesta Ecológica).

 

CUFA CEARÁ